Perfect Body

Les carences

 

Carences en énergie et en protéines

Plus connues sous le nom de malnutrition, ces carences sont fréquentes, surtout dans le tiers-monde et généralement accompagnées de manque de fer, vitamine A et de iode.

Le marasme est une dénutrition globale.

Le kwashiorkor est un manque de protéines. On observe la présence d'oedèmes des membres inférieurs et du visage, une perte musculaire, une dépigmentation de la peau et des cheveux.

 

Avitaminoses

Il s'agit de maladies par carence vitaminique. Il en existe plusieures, notamment:

Le scorbut: déficience en vitamine C caractérisée par des troubles sanguins ainsi qu'une atteinte des gencives.

Le béribéri: déficience en vitamine B1 caractérisée par une atteinte des nerfs avec troubles cardiaques et oedèmes.

La xérophtalmie: déficience en vitamine A caractérisée par un dessèchement de la cornée pouvant conduire à la cécité.

Le rachitisme: déficience en vitamine D caractérisé par une absence de minéralisation de la trame osseuse.

 

Le rachitisme--> si la calcification des os est mauvaise, les os peuvent se déformer (osthéoporause). L'absorption intestinale du calcium est favorisé par la vitamine D apportée par l'alimentation ou certains médicaments mais aussi par une exposition au soleil.



05/04/2009
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